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苏轼兴盛的饮茶名句名诗有许多，如《望江南·超然台作》词有曰：“休对故东说念主念念祖国，且将新火试新茶。”再如，《佛日山荣长老当家五绝·其四》诗云：“食罢茶瓯未要深，清风一榻抵令嫒。腹摇鼻息庭花落，还尽平生未足心。”又如，《元翰少卿宠惠谷帘水一器、龙团二枚，仍以新诗为贶，叹味不已，次韵奉和》诗曰：“岩垂匹练千丝落，雷起双龙万物春。此水此茶俱第一，共成三绝鉴中东说念主。”还有，《和钱安说念寄惠建茶》诗有云：“我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。” “戏作小诗君一笑小程序开发公司，从来佳茗似佳东说念主。