发布日期:2024-09-08 16:38 点击次数:86 |
干锅鸭掌
准备以下食材
1. 蔚山现代成立于1983年,曾4次夺得韩K冠军,2次加冕亚冠冠军,4次闯进韩国足协杯决赛并1次夺冠,5次夺得韩国联赛杯。
作念法:鸭爪冷水下锅,倒入料酒焯水捞出后洗净,鸭爪放锅中加水,放葱姜,八角,花椒,八角,桂皮,香叶,放两勺料酒,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,加适量盐,大火煮开后转中小火煮30分钟,煮好捞出~
锅中油热放葱姜蒜,花椒干辣椒炒香,放一勺豆瓣酱一小块暖锅底料炒出红油,出国葱和青红椒翻炒,倒入鸭爪,加两勺生抽,少许鸡精翻炒入味,在加一勺辣椒面,一勺孜然粉翻炒均匀,出锅前撒上葱花和芝麻就不错了~
干锅鸡
作念法:鸡肉切块加生抽,料酒,极少盐,食用油执匀腌制20分钟~
锅里油热加入鸡肉炸至金黄捞出,再放莲藕土豆炸熟捞出,留底油加花椒,葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱炒香~
再把通盘食材倒锅里,加青椒,小程序开发价格小米辣,盐,生抽,鸡精翻炒,终末撒芝麻和香菜小葱即可出锅~
干锅虾
作念法:虾开背去虾线,加一勺红薯淀粉执匀,把虾炸至金黄酥脆捞出,再把土豆莲藕和玉米炸熟捞出,留底油,放干辣椒,花椒,葱段,蒜瓣,姜,一勺豆瓣酱~
加一块暖锅底料,翻炒均匀炒出红油,放入通盘食材,加一勺生抽,半勺鸡精,放葱段翻炒均匀,出锅前撒白芝麻即可~
干锅鱿鱼
作念法:水开加土豆,花菜煮两分钟捞出备用,鱿鱼冷水下锅加料酒煮两分钟捞出~
app油热放姜蒜,花椒,干辣椒,豆瓣酱,暖锅底料炒出红油,加四勺辣椒粉,炒匀后加鱿鱼~
翻炒少顷加花菜,土豆,宽粉,洋葱翻炒,调味加生抽,极少盐,鸡精,半勺花椒粉翻炒入味,终末放小葱和香菜即可~
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