不饱和 相关话题

不饱和脂肪酸是指分子结构中含有一个或多个双键的脂肪酸。左证双键的数目和位置，不饱和脂肪酸不错分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。 **一、分类与特质** 1. 单不饱和脂肪酸：分子中只消一个双键，常见的有油酸（C18:1）。它的特质是在室温下常常为液态，踏实性相对较高，不易被氧化。单不饱和脂肪酸有助于裁汰血液中的低密度脂卵白胆固醇（LDL-C）水平，同期对高密度脂卵白胆固醇（HDL-C）水平影响较小，从而对心血管健康有意。 也是徐灿2021年7月31日，在英国布伦特伍德，丢掉WBA世界羽量级金